Der Ackerbau hat in Graubünden im Gegensatz zur Viehwirtschaft weniger Bedeutung. Doch gerade der Pflanzenbau allgemein und im Speziellen der Ackerbau prägen das Erscheinungsbild der Landschaft umso mehr. Doch wie steht es um den Ackerbau im Kanton Graubünden? Seit nun 10 Jahren werden die gemeldeten offenen Ackerflächen vom LBBZ Plantahof ausgewertet und verglichen.
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