L'emanazione del Piano settoriale delle superfici per l’avvicendamento delle colture (SAC) del 1992 non ha frenato nella misura auspicata il rapido progredire della perdita di terreni coltivi e il consumo di SAC. Questa evidenza e la persistente pressione urbana hanno spinto il Consiglio federale a rielaborare il Piano settoriale SAC e a rafforzarlo in relazione alla tutela delle SAC. Il Piano settoriale riveduto è entrato in vigore a maggio 2020.

Come già stabilito nel Piano settoriale SAC originario del 1992, il Cantone dei Grigioni deve continuare a conservare e a garantire costantemente un'estensione minima di 6'300 ha. In aggiunta ai precedenti principi per garantire a lungo termine le SAC, a titolo di novità viene introdotta la compensazione di SAC. Il promemoria descrive i presupposti nonché gli approcci e le procedure per la compensazione di SAC.

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