1. L'esecuzione della legislazione sulla protezione degli animali si concentra perlopiù sugli allevamenti agricoli di animali da reddito. I controlli per la garanzia di un allevamento conforme ai dettami della protezione degli animali vengono effettuati in stretta collaborazione con l'Ufficio dell'agricoltura, in special modo con i controllori PER (prova esigenze ecologiche rispettate) e i collaboratori del Servizio di consulenza agricola. Annualmente nel Cantone dei Grigioni vengono controllati circa 1'200 allevamenti di bestiame da reddito, questo soprattutto in relazione all'osservanza delle direttive sulla protezione degli animali. I compiti amministrativi successivi ai controlli in materia di tutela degli animali, quali la determinazione delle misure necessarie, il rilevamento e la gestione dei dati nonché i controlli a posteriori, vengono interamente svolti dall'Ufficio veterinario.
2. Le segnalazioni in materia di protezione degli animali concernenti allevamenti di bestiame da reddito e animali domestici vengono chiarite direttamente dall'Ufficio veterinario o, su suo incarico, da veterinari ufficiali e di controllo. Fra gli altri compiti nel settore della tutela degli animali figurano la valutazione di piani per la costruzione di stalle, il sostegno degli organi di polizia in occasione di controlli durante i trasporti di animali e i controlli di allevamenti di animali selvatici miranti ad accertare la loro protezione. L'Ufficio veterinario soddisfa il bisogno d'informazione dell'opinione pubblica in questioni che concernono la protezione degli animali organizzando manifestazioni informative e di perfezionamento per controllori e mettendosi a disposizione della popolazione quale interlocutore in materia di protezione degli animali.
3. Per quanto attiene all'esecuzione della legislazione sulla protezione degli animali, sulle epizoozie e sulle derrate alimentari nonché per quanto riguarda la farmacologia veterinaria l'Ufficio veterinario cantonale dispone attualmente di impieghi complessivi pari al 470%. Al momento l'esecuzione della protezione animale occupa, in ragione del 50% circa ciascuno, un collaboratore veterinario e una collaboratrice addetta alla tutela degli animali.
Nel corso degli ultimi anni gli incarichi che rientrano nella sfera di competenza dell'Ufficio veterinario cantonale sono costantemente aumentati. In vista delle modifiche (entrata in vigore prevista per il gennaio 2001) della legislazione sulle epizoozie (nuovo controllo del trasporto animali) e della sicurezza delle derrate alimentari (controllo obbligo di annotazione per gli antibiotici e controllo della qualità del latte) nonché dei conseguenti nuovi compiti esecutivi, l'Ufficio veterinario ha previsto nel budget 2001 un importo di 100'000 franchi inserito alla posizione „prestazioni di servizio di terzi“. L'anno prossimo l'Ufficio veterinario potrà quindi incaricare terzi esterni di espletare certi tipi di controllo. Grazie a questa soluzione, in seno all'Ufficio vi sarà nuovamente „capacità libera“ per assolvere altri compiti, in modo tale che anche in futuro l'Ufficio potrà procedere integralmente all'esecuzione della legislazione sia dal profilo qualitativo sia da quello quantitativo.
Il Dipartimento dell'interno e dell'economia pubblica ha inoltre incaricato un gruppo di lavoro interno di elaborare un concetto di controllo. Tale concetto dovrà evidenziare come le attività di controllo nelle aziende agricole potranno essere coordinate ex novo ed eseguite in maniera finanziariamente conveniente. Attualmente il Governo non ritiene quindi necessario procedere ad un incremento degli impieghi in seno all'Ufficio veterinario.
Il Governo propone di respingere il postulato ai sensi di quanto esposto.

Coira, 27 novembre 2000