Il laboratori chemic per la controlla da victualias e la protecziun da l'ambient dal Grischun ha analisà l'onn passà 21 provas da pavel. Nagina prova cuntegneva restanzas da charn bov.
En il Grischun existan numerus manaschis maschadads, en ils quals vegnan tegnids, ultra dal muvel, er portgs e giaglinas che ovan. Fin la fin da l'onn 2000 eri anc permess da dar pavel che cuntegneva farina da charn a giaglinas e portgs. Per examinar sch'il pavel ch'era destinà per ils portgs e las giallinas era vegnì pavlà eventualmain er al muvel, ha il laboratori chemic dal Grischun analisà l'onn 2000 totalmain 21 provas da controlla da manaschis purils grischuns. Il resultat è quietant: ins n'ha betg constatà albumins bovins en las provas dal pavel da muvel.
Ultra da quai han ins analisà, sch'il pavel da muvel e da giaglinas cuntegna particlas nundecleradas da OGM (= organissems geneticamain modifitgads). Ils manaschis biologics na dastgan betg duvrar pavel che cuntegna OGM. En dus cas positivs era la concentraziun sut la limita da decleraziun da dus pertschient.
La constataziun generala lascha deducir che, sin fundament da las mesiras federalas e chantunalas iniziadas dapi l'onn 1990, la situaziun dal pavel en Svizra sa preschenta a moda pli positiva che quella d'intgins pajais da la UE. Quai avevan cumprovà gia analisas anteriuras dal laboratori chemic. Il pavel ademplescha en Svizra e numnadamain er en il Grischun las pretaisas da la segirezza dals products alimentars. Plinavant èsi sa confermà che l'onn 2000 circulava en Svizra anc ina pitschna quantitad da pavel da portgs e da giaglinas che cuntegneva farina da charn.

Gremi: departament da giustia, polizia e sanitad dal Grischun
Funtauna: rg laboratori chemic dal Grischun